Dania Wielkanocne – ZIELONA SAŁATKA
Kochani mam nadzieję, że przepis będzie przydatny w czasie świąt.
Ta sałatka podbija serca i podniebienia, smakuje wiosną i świeżością. Osoby, które miały okazję jej spróbować, nie mogły uwierzyć w to, że w jej skład wchodzą świeże pieczarki.
Nie bójcie się spróbować, nie zawiedziecie się, jest pyszna.
Sałatka ze względu na swój skład jest bardzo zdrowa. Szczególnie ze względu na kiszone ogórki. Polskie kiszonki są sławne w wielu krajach. Najlepsze są oczywiście te własnej roboty. Polecam picie soku z ogórków kiszonych.
Por wspiera układ sercowo–naczyniowy, zawiera dużo kwasu foliowego, ma właściwości odtruwające i odkwaszające.
Pozostałe składniki sąrównie zdrowe.
Sałatka dzięki tak skomponowanemu składowi dostarcza nam masę witamin i minerałów.
Składniki:
- 250 g pieczarek
- por ( mniejszy lub część )
- puszka groszku zielonego ( w lecie najlepiej skorzystać ze świeżego )
- koperek ( ilość uzależniona od indywidualnych preferencji )
- 5 – 6 sztuk ogórków kiszonych
- 2 łyżki majonezu wege
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
- pokrój pieczarki, ogórki, pora i koperek
- wymieszaj pokrojone składniki z zielonym groszkiem i majonezem
- posól i popieprz
- dodaj majonez i wymieszaj sałatkę
- a teraz spróbuj nie zjeść za szybko 🙂
Może Ci się spodobać
BoNoBo restauracja wegańska w Olsztynie
Kalafior kiszony
